霧島燻製ファクトリーの黒豚ベーコンは鹿児島県地域資源活用起業家事業にも採択されメディア、鹿児島のオーガニックショップなどでの店舗販売など評判を拡大させています。

九州の食卓に「編集長の食の現場訪問」全7ページ記載されました。
霧島の森の中の燻製工房で手塩に掛けて作られる内容を事細かに記載されています。